عماد عبد الحميد

المكونات : ====== 6 ورقات جلاش مكسرات مجروشة خشن حسب الرغبة ثلاث أكواب حليب 100 جرام قشطة ثلاث كبيرة ملاعق حليب بودرة سكر حسب الرغبة ( فنجان سكر( رشة فانيليا طريقة التحضير : ========== تقطع ورقات الجلاش وتحمص فى الفرن على نار متوسطة حتى تكتسب اللون الذهبى ثم تخرج من الفرن وتكسر باليد تحمص المكسرات مع التقليب المستمر حتى لا تحترق ثم تخلط مع الجلاش المكسر وتوزع جيدا تخلط باقى المكونات فى قدر على النار وتقلب حتى تغلى لثوان قليلة. يوزع الجلاش والمكسرات فى قوالب فرن صغيرة أو قالب...

الجمال من الممكن أن يكون مكلفا، والجديد فى منتجات التجميل يظهر كل يوم، ويختلف كل يوم عن الآخر، ولكن من المهم التخطيط الصحيح لميزانية التجميل ومستحضراته للحصول على أفضلها، حيث لايمكن شراء مستحضرات التجميل لمجرد رخص سعرها، فالمعيار الأساسى هو جودة المنتج خاصة حينما يستخدم على الوجه والجسد وللتخطيط السليم لميزانية أدوات التجميل من الجيد تحديد قائمة بالمستحضرات الضرورية التى يتم استخدامها يوميا. وإليك ثلاث قواعد أساسية تساعدك فى ضبط ميزانية أدوات التجميل ذكرها...

الشيف هدى زين تقدم طريقة عمل سلطة البابا غنوج على الطريقة السورية المكونات : رغيف خبز أبيض ، 4 حبات باذنجان متوسط الحجم 2 باذنجان صغير جدا، 3 ملعقة ثوم مفروم 2/1 كوب بقدونس مفروم، 2/1 كوب طماطم مفرومة 1 فلفل أخضر حار مفروم ، 3/1 كوب زيت زيتون 4/1 كوب عصير ليمون، 2 ملعقة سماق ملح، فلفل أسود، زيت للقلى الطريقة: نبدأ بوضع الباذنجان متوسط الحجم على النار للشى حتى تمام النضج، ونتركهم ليبردوا، ثم نقشهم، ونقوم بتقطعهم إلى مكعبات بعد إزالة البذور، ونبدأ بتقطيع الباذنجان الصغير إلى...

أماني الحوسني امرأة يكاد لا يتجاوز عمرها ?? عاماً فقط، ومع ذلك ستكون أول عالمة نووية إماراتية في شهر أغسطس مع تخرجها في جامعة خليفة حاملة شهادة الماجستير في الهندسة الكيميائية.وبدأ مشوار الحوسني عندما حصلت على منحة دراسية للحصول على درجة الماجستير في الهندسة النووية، فقامت بزيارات إلى أبرز الجامعات الكورية التي تقوم بتدريس الهندسة النووية، واستفادت من دورات تحليل الإشعاع النووي في المختبرات، إضافة إلى زيارات المفاعلات النووية الكورية. وعن هذا الانجاز، قالت...

سحقاً لشباب يتكلمون مع زميلاتهم بكل لباقة !!

صنع اللبنة فى البيت المكوناتٍ; زبادي كيس قماش وبتقدري تستخدمي الغترة او وجه المخدة وتخصصيه فقط لهذاالشيء وقليل من الملح حسب الطعم ثم بتعبي الزبادي بالكيس زي الصورة وبتربطي جيدا وبتعلقيه في مكان مرتفع علشان تنزل كل المياه وهنا علقته على ا الصنبور وانتبهي لا تفتحي الماء بتاتا واللبنة معلقة عليه وانسب وقت تضعيها بالليل بعد لكل ما ينام لحد الصبح واول ماتقومي شليها وحطيهابالتلاجة علشان تمسك ثم بتفرغيها من الكيس وبتحطيها بالمرطبان وبتقدري تعملي منها ما تريدين بتقدري...