كفر على غالي

قرية كفر على غالى كان يوجد بلدة قديمة تسمى منى مرزوق وردت فى قوانين ابن مماتى وفى تحفة الارشاد من اعمال الشرقية وفى التحفة من اعمال القليوبية وفى تاريخ سنة 1228 هجرية الموافق سنة 1830ميلادية وردت بأسم بنى مرزوق بدلا عن منى مرزوق ويقال لها على لسان العامة المرازقة وفى سنة 1245 هجرية كان جماعة من انفار القرعة المطلوبين للخدمة العسكرية من بعض نواحى مديرية الشرقية سائرين مع حراسهم قاصدين القاهرة وتصادف مرورهم على بنى مرزوق وقت المساء فنزلو بها للمبيت وفى منتصف الليل قام...

مديرية الشرقية كانت مصر من عهد الفتح العربى الى اوائل الدولة الفاطمية مقسمة من جهة الادارة الى ثمانين كورة صغيرة اى الى ثمانين قسما وكانت الكورة تعادل فى مساحتها المركز بالمديرية فى وقتنا الحا ضر ويستفاد مما ورد فى كتاب الديورة والكنائس لابى صالح الارمنى ان هذا التقسيم قد الغى فى عهد الدولة الفاطمية واستبدل بة تقسيم اخر نقلة ابو صالح الارمنى عن قائمة محررة فى سنة 469 هجرية 1076 م ومنها يتبين ان مصر كانت مقسمة فى ذلك العهد الى 22 اقليما اى كورة كبيرة منها 13 فى الوجة...

ـ وصف القرية: القرية هي البرّية بجلالها وجمالها، وإشراقها وضيائها، وخضرتها ومائها، ورقة هوائها وزرقة سمائها. هي صياح الديك ولثغة الشحرور وتغريد الطيور ومأمأة الخروف وثغاء العنزة ومواء القطة ونباح الكلب وخوار البقرة وخرير الساقية وأنين الناي، تتناغم وتنشد في تناسق وانسجام. هي رائحة الأعشاب والنعناع والبابونج وعبير التفاح والبرتقال. هي الخبز البيتي والحليب الصافي، والعسل الحر، وزيت الزيتون النقي. هي ركوب الخيل والحمير، والبكور إلى الطاحونة لطحن القمح والشعير،...