فضاءات نجع مازن غرب

نجع مازن غرب

فضاء المرأة وشؤونها

العضو الأكثر فعالية على مستوى الـبلدة
محمود حسين العبادلى
مسجــل منــــذ: 2013-07-09
مجموع النقط: 27.15
إعلانات


طريقة عمل شيش طاووق دايت مع مكعبات البطاطس

طريقة عمل شيش طاووق دايت مع مكعبات البطاطس
شيش طاووق دايت

اليكم طريقة عمل شيش طاووق دايت مع مكعبات البطاطس و بالهنا و الشفا .

المقادير :

دجاج كيلوغرام من الصدور المقطعة إلى مكعبات
ملح ملعقة صغيرة

بهار حلو ملعقة صغيرة

قرفة ربع ملعقة صغيرة

بابريكا ملعقة صغيرة

كزبرة طازجة مفرومة ملعقتا طعام

ثوم 4 فصوص مهروسة مع نصف ملعقة صغيرة من الملح
مايونيز كوب

كريما طازجة ربع كوب

قشرة ليمونة
بصلة مفرومة خشناً

الطريقة :

تحضر صلصة التخليل بخلط التوابل مع الملح والكزبرة المفرومة والثوم المهروس والمايونيز وقشرة الليمون والبصلة المفرومة خشناً.

توضع مكعبات الدجاج في صلصة التخليل وتترك مغطاة لمدة 24 ساعة في الثلاجة.

تغرز مكعبات الدجاج في أسياخ معدنية أو خشبية وتشوى على الفحم حتى تنضج.

تقطع 3 إلى 4 حبات كبيرة من البطاطا وتقلى في الزيت حتى تشقرّ.

تخلط قطع البطاطا المقلية مع مكعبات الطاووق المشوية.

يضاف 5 إلى 6 ملاعق من طعام من زيت القلي إلى الخليط ويقدم الطبق فوراً مع صلصة الثومش


تقييم:

0

0
مشاركة:


التعليق على الموضوع


لم يسجل بعد أي تعليق على هذه المشاركة !...

...........................................

=== إضافة تعليق جديد ===
الإسم:

نص التعليق:

انقل محتوى صويرة التحقق في الخانة أسفله:
الصورة غير ظاهرة